Cidre Somnambule - Pimbina

Somnambule - Pimbina


Format: 750ml
Alcool: 5.0%
Sucre: Demi-sec
Acidité: Présente
Florale, Fruité,
Apéro, Confit de canard, Légume marinée, Plats végétariens, Tartare de boeuf,
Untappd:


Le pimbina pousse chez nous à l’état sauvage et a longtemps fait partie du garde-manger des communautés amérindiennes. Plantez-en un arbre et vous aurez peut-être la chance d'avoir la visite du Jaseur boréal qui en raffole. Ce petit fruit amère donne à notre cidre fermier un parfum unique et exceptionnel qui rehausse les arômes déjà complexes des levures indigènes.


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